सुबह पर्याप्त नींद लेने के बाद भी थकान महसूस होना, सीढ़ियां चढ़ते समय मांसपेशियों में कमजोरी या हाथ-पैरों में झुनझुनी होना कई बार शरीर में पोषक तत्वों की कमी का संकेत हो सकता है। अक्सर लोग इन परेशानियों को तनाव, काम की अधिकता या उम्र बढ़ने का असर मानकर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन कुछ मामलों में विटामिन D और विटामिन B12 की कमी भी इसकी वजह हो सकती है।
योग विशेषज्ञ और लेखिका हंसा योगेंद्र ने भी अपने स्वास्थ्य संबंधी सुझावों में इन दोनों विटामिन के महत्व पर जोर दिया है। विटामिन D हड्डियों और मांसपेशियों के सामान्य कामकाज के लिए जरूरी है, जबकि विटामिन B12 लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाता है। इनकी कमी लंबे समय तक बनी रहने पर स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है।
विटामिन D की कमी के लक्षण कैसे पहचानें?
विटामिन D शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। इसकी कमी होने पर हड्डियों और मांसपेशियों से जुड़ी परेशानियां सामने आ सकती हैं। इसके कुछ संभावित लक्षण हैं:
- पीठ, कमर या हड्डियों में दर्द रहना।
- मांसपेशियों में कमजोरी महसूस होना।
- सामान्य काम करने पर भी थकान होना।
- चलने-फिरने या सीढ़ियां चढ़ने में परेशानी महसूस होना।
- गंभीर कमी की स्थिति में हड्डियों का कमजोर होना।
हालांकि, ये लक्षण केवल विटामिन D की कमी से ही नहीं होते। दूसरी स्वास्थ्य समस्याओं में भी इस तरह की परेशानियां हो सकती हैं। इसलिए केवल लक्षणों के आधार पर कमी का अनुमान लगाना सही नहीं है।
विटामिन B12 की कमी के संकेत
विटामिन B12 शरीर में नसों के सामान्य कामकाज और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए जरूरी है। इसकी कमी होने पर कई तरह के लक्षण दिखाई दे सकते हैं।
- हाथ-पैरों में झुनझुनी या सुन्नपन।
- लगातार थकान और कमजोरी।
- याददाश्त या ध्यान लगाने में परेशानी।
- चिड़चिड़ापन और मनोदशा में बदलाव।
- चक्कर आना या सांस फूलना, खासकर एनीमिया होने पर।
- चलने और शरीर का संतुलन बनाए रखने में परेशानी।
यदि विटामिन B12 की कमी लंबे समय तक बनी रहे, तो नसों को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए हाथ-पैरों में लगातार झुनझुनी या सुन्नपन होने पर जांच कराने में देरी नहीं करनी चाहिए।
किन कारणों से हो सकती है इन विटामिन की कमी?
विटामिन D का निर्माण त्वचा में सूर्य की रोशनी पड़ने पर होता है। जो लोग ज्यादातर समय घर या ऑफिस के अंदर रहते हैं, उन्हें इसकी कमी का जोखिम हो सकता है। इसके अलावा भोजन में पर्याप्त विटामिन D न मिलना, शरीर में इसके अवशोषण की समस्या और कुछ चिकित्सीय स्थितियां भी इसकी वजह बन सकती हैं।
वहीं, विटामिन B12 मुख्य रूप से दूध, दही, पनीर, अंडे, मछली और मांस जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। शाकाहारी लोगों में इसकी कमी का जोखिम अधिक हो सकता है, खासकर तब जब भोजन में पर्याप्त B12 के स्रोत शामिल न हों। पेट या आंतों से जुड़ी कुछ बीमारियां और कुछ दवाएं भी इसके अवशोषण को प्रभावित कर सकती हैं।
विटामिन D का स्तर बेहतर रखने के लिए क्या करें?
1. सुरक्षित तरीके से धूप लें: नियमित रूप से कुछ समय खुले वातावरण में रहना विटामिन D के निर्माण में मदद कर सकता है। कितनी देर धूप में रहना पर्याप्त होगा, यह त्वचा के रंग, मौसम, स्थान और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। तेज धूप में त्वचा को नुकसान से बचाने के लिए जरूरी सावधानियां रखें।
2. भोजन में पौष्टिक चीजें शामिल करें: दूध, विटामिन D से फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ, अंडे की जर्दी और कुछ प्रकार की मछलियां इसके स्रोत हैं। हालांकि, केवल भोजन से पर्याप्त मात्रा मिलना हर व्यक्ति के लिए संभव नहीं होता।
3. नियमित शारीरिक गतिविधि करें: टहलना और अपनी क्षमता के अनुसार व्यायाम करना हड्डियों और मांसपेशियों की सेहत के लिए उपयोगी है। लेकिन नंगे पैर मिट्टी पर चलने से विटामिन D का स्तर बढ़ने का कोई पुख्ता वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
विटामिन B12 की कमी से बचने के लिए क्या खाएं?
1. दूध और दही: दूध, दही और पनीर विटामिन B12 के अच्छे आहार स्रोत हो सकते हैं। इन्हें संतुलित भोजन का हिस्सा बनाया जा सकता है।
2. अंडे और मछली: जो लोग मांसाहारी भोजन करते हैं, वे अंडे, मछली और अन्य पशु-आधारित खाद्य पदार्थों से B12 प्राप्त कर सकते हैं।
3. फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ: शाकाहारी लोगों के लिए विटामिन B12 से फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ उपयोगी विकल्प हो सकते हैं। खरीदते समय पैकेट पर पोषण संबंधी जानकारी जरूर पढ़ें।
4. जरूरत पड़ने पर सप्लीमेंट: यदि जांच में B12 की कमी सामने आती है, तो डॉक्टर जरूरत के अनुसार सप्लीमेंट या अन्य उपचार की सलाह दे सकते हैं। केवल दही, छाछ या किसी घरेलू नुस्खे से गंभीर कमी पूरी होने की गारंटी नहीं है।
इन गलतियों से बचना जरूरी
- बिना जांच और डॉक्टर की सलाह के हाई डोज विटामिन सप्लीमेंट न लें।
- केवल धूप या खानपान के घरेलू उपायों पर निर्भर रहकर लगातार बने लक्षणों को नजरअंदाज न करें।
- संतुलित भोजन और नियमित शारीरिक गतिविधि को दिनचर्या में शामिल करें।
- शराब और धूम्रपान से दूरी बनाए रखें।
- यदि आप लंबे समय से कोई दवा ले रहे हैं, तो डॉक्टर से उसके संभावित पोषण संबंधी प्रभावों के बारे में पूछें।
विटामिन की कमी की पुष्टि कैसे होती है?
विटामिन D और B12 की कमी की पुष्टि जरूरत के अनुसार ब्लड टेस्ट से की जाती है। लगातार थकान, मांसपेशियों में कमजोरी या हाथ-पैरों में झुनझुनी होने पर डॉक्टर से मिलें। वे लक्षणों और मेडिकल हिस्ट्री के आधार पर जांच कराने की सलाह दे सकते हैं। जरूरत पड़ने पर अन्य कारणों की भी जांच की जाती है।
डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य स्वास्थ्य और पोषण संबंधी जानकारी के उद्देश्य से तैयार किया गया है। थकान, बदन दर्द और कमजोरी के कई कारण हो सकते हैं। विटामिन D या B12 की कमी का पता लगाने और उचित उपचार के लिए डॉक्टर की सलाह लें। बिना चिकित्सकीय परामर्श के सप्लीमेंट की अधिक मात्रा लेना नुकसानदायक हो सकता है।
— Satya Report
