नई दिल्ली: देशभर में दूध की कीमतों में एक बार फिर बढ़ोतरी हुई है। मदर डेयरी के बाद अब अमूल ने भी अपने ग्राहकों को महंगाई का झटका दिया है। गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने अमूल के पैक्ड दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक इजाफा करने का फैसला किया है। नई दरें 12 नवंबर 2026 से लागू हो गई हैं।
इस फैसले के बाद अब अमूल दूध खरीदने वाले उपभोक्ताओं को पहले के मुकाबले ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे। कंपनी ने अपने प्रमुख दूध उत्पादों की कीमतों में बदलाव किया है। अमूल ताजा टोंड मिल्क, जिसमें 3 प्रतिशत फैट होता है, की कीमत 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ाई गई है। वहीं, अमूल गोल्ड (6 प्रतिशत फैट) के दाम में 4 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया गया है।
उत्पादन लागत बढ़ने से बढ़ानी पड़ी कीमतें
GCMMF के मुताबिक, दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे उत्पादन और प्रोसेसिंग से जुड़ी लागत में लगातार हो रहा इजाफा मुख्य वजह है। पिछले एक साल में पशुओं के हरे और सूखे चारे के साथ पशु आहार में इस्तेमाल होने वाली तेल खली, मक्का और शीरे जैसे कच्चे माल की कीमतें बढ़ी हैं।
इसके अलावा पैकेजिंग में इस्तेमाल होने वाली फिल्म और ईंधन की लागत में भी बढ़ोतरी हुई है। कंपनी ने बताया कि गुजरात समेत देश के कई हिस्सों में कम और असमान बारिश के कारण पशुपालकों को भी चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। ऐसे में दूध उत्पादक किसानों को उचित भुगतान सुनिश्चित करना जरूरी हो गया है।
दूध उत्पादक किसानों को मिलेगा फायदा
कंपनी का कहना है कि पिछले एक साल के दौरान सदस्य दुग्ध संघों ने किसानों से खरीदे जाने वाले दूध की कीमतों में 4 से 5 प्रतिशत तक की बढ़ोतरी की है। किसानों को बेहतर भुगतान जारी रखने के उद्देश्य से अब खुदरा कीमतों में संशोधन किया गया है।
GCMMF के सहकारी मॉडल के तहत उपभोक्ताओं से होने वाली कुल कमाई का करीब 80 प्रतिशत हिस्सा देश के लगभग 36 लाख दुग्ध उत्पादकों तक पहुंचाया जाता है। खुदरा कीमतों में हुई बढ़ोतरी का बड़ा हिस्सा भी किसानों को बेहतर भुगतान के रूप में मिलेगा।
मदर डेयरी भी बढ़ा चुकी है दाम
अमूल से पहले मदर डेयरी ने भी अपने दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की है। दोनों कंपनियों के फैसले के बाद अब आम उपभोक्ताओं के घरेलू बजट पर अतिरिक्त बोझ पड़ना तय है। खासकर उन परिवारों को ज्यादा खर्च करना होगा, जिनके यहां रोजाना बड़ी मात्रा में दूध की खपत होती है।
Satya Report डिस्क्लेमर: यह खबर कंपनी की ओर से उपलब्ध कराई गई जानकारी और प्रकाशित रिपोर्टों पर आधारित है। अलग-अलग क्षेत्रों में दूध की कीमतों में अंतर संभव है।
