हेल्थ डेस्क: फिट दिखने और जल्दी वजन कम करने की चाहत में कई लोग कभी सख्त डाइटिंग करने लगते हैं तो कभी घंटों जिम में पसीना बहाते हैं। शुरुआत में वजन तेजी से कम भी हो जाता है, लेकिन कुछ समय बाद पुराना वजन वापस लौट आता है। कई बार वजन पहले से भी ज्यादा बढ़ जाता है। वजन के बार-बार घटने और बढ़ने की इस प्रक्रिया को वेट साइक्लिंग या यो-यो डाइटिंग कहा जाता है।
यह केवल वजन का उतार-चढ़ाव नहीं है। बार-बार क्रैश डाइटिंग करना, पर्याप्त पोषण न लेना और फिर पुरानी खानपान की आदतों पर लौट जाना शरीर की मांसपेशियों, मेटाबॉलिज्म और मानसिक सेहत को प्रभावित कर सकता है। आइए जानते हैं इसके संभावित नुकसान।
1. मेटाबॉलिज्म और शरीर की ऊर्जा पर असर
जब आप अचानक खाना बहुत कम कर देते हैं, तो शरीर कम कैलोरी मिलने के अनुसार खुद को ढालने लगता है। वजन घटने के दौरान शरीर की ऊर्जा खर्च करने की मात्रा भी कम हो सकती है। इसे मेटाबॉलिक अडैप्टेशन कहा जाता है।
ऐसे में दोबारा सामान्य खानपान शुरू करने पर वजन वापस बढ़ सकता है। बार-बार सख्त डाइट अपनाने से वजन को लंबे समय तक नियंत्रित रखना मुश्किल हो सकता है।
2. मांसपेशियां कमजोर होने का खतरा
तेजी से वजन घटाने के दौरान शरीर केवल फैट ही नहीं, बल्कि मांसपेशियों का भी नुकसान कर सकता है। खासकर तब, जब भोजन में पर्याप्त प्रोटीन न हो और शारीरिक गतिविधि में स्ट्रेंथ ट्रेनिंग शामिल न हो।
मांसपेशियां कम होने से शरीर की ताकत और रोजमर्रा के काम करने की क्षमता प्रभावित हो सकती है। इसलिए वजन कम करते समय केवल तराजू पर दिखने वाले नंबर पर ध्यान देना सही नहीं है।
3. भूख और पेट भरने के संकेतों में बदलाव
हमारे शरीर में लेप्टिन और घ्रेलिन जैसे हार्मोन भूख और पेट भरने के संकेतों को नियंत्रित करने में भूमिका निभाते हैं।
- लेप्टिन: यह दिमाग को शरीर में ऊर्जा भंडार और तृप्ति से जुड़े संकेत देता है। वजन घटने के दौरान इसका स्तर बदल सकता है, जिससे भूख और खाने की इच्छा प्रभावित हो सकती है।
- घ्रेलिन: इसे भूख से जुड़ा हार्मोन कहा जाता है। वजन कम होने के बाद इसका स्तर बढ़ सकता है, जिससे बार-बार भूख लगने का अहसास हो सकता है।
इन बदलावों के कारण डाइट को लंबे समय तक बनाए रखना कुछ लोगों के लिए मुश्किल हो सकता है।
4. दिल और ब्लड प्रेशर से जुड़ी परेशानी
वजन में बार-बार उतार-चढ़ाव को कुछ अध्ययनों में दिल की सेहत और हृदय रोगों के जोखिम से जोड़ा गया है। हालांकि, इससे यह साबित नहीं होता कि वजन का हर उतार-चढ़ाव सीधे दिल की बीमारी का कारण बनता है।
वजन के साथ ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और दूसरी स्वास्थ्य स्थितियों पर भी ध्यान देना जरूरी है। खासकर पहले से हृदय रोग या हाई ब्लड प्रेशर से परेशान लोगों को डॉक्टर की सलाह के बिना कठोर डाइट नहीं अपनानी चाहिए।
5. ब्लड शुगर और इंसुलिन पर पड़ सकता है असर
शरीर का वजन और मेटाबॉलिक स्वास्थ्य एक-दूसरे से जुड़े होते हैं। वजन में बड़े उतार-चढ़ाव के साथ ब्लड शुगर और इंसुलिन संवेदनशीलता में भी बदलाव हो सकते हैं।
इंसुलिन रेजिस्टेंस की स्थिति में शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति ठीक से प्रतिक्रिया नहीं देतीं। इससे ब्लड शुगर नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है। हालांकि, केवल वजन घटने-बढ़ने से टाइप-2 डायबिटीज होना तय नहीं है।
6. तनाव, निराशा और चिड़चिड़ापन
बार-बार वजन कम करने की कोशिश करना और फिर वजन वापस बढ़ जाना मानसिक रूप से परेशान कर सकता है। कुछ लोगों में इससे तनाव, निराशा और अपने शरीर को लेकर नकारात्मक सोच बढ़ सकती है।
लगातार सख्त डाइटिंग करने से खानपान को लेकर अपराधबोध और अस्वस्थ आदतें भी विकसित हो सकती हैं। इसलिए वजन घटाने के साथ मानसिक स्वास्थ्य का ध्यान रखना भी जरूरी है।
वजन कम करने का सही तरीका क्या है?
अगर आप लंबे समय तक फिट रहना चाहते हैं, तो तेजी से वजन घटाने के बजाय ऐसी आदतें अपनाएं जिन्हें आसानी से जारी रखा जा सके।
- भोजन में प्रोटीन, फाइबर, फल और सब्जियों को शामिल करें।
- बहुत कम कैलोरी वाली क्रैश डाइट से बचें।
- नियमित रूप से पैदल चलें और अपनी क्षमता के अनुसार व्यायाम करें।
- मांसपेशियों को मजबूत रखने के लिए स्ट्रेंथ ट्रेनिंग करें।
- पर्याप्त नींद लें और तनाव कम करने की कोशिश करें।
- वजन घटाने के साथ अपनी ताकत, ऊर्जा और समग्र स्वास्थ्य पर भी ध्यान दें।
Satya Report Disclaimer: यह लेख सामान्य स्वास्थ्य जागरूकता के उद्देश्य से तैयार किया गया है। वजन घटाने की योजना हर व्यक्ति की उम्र, स्वास्थ्य और जरूरत के अनुसार अलग हो सकती है। डायबिटीज, हृदय रोग या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से परेशान लोग डाइट में बड़े बदलाव करने से पहले डॉक्टर या योग्य डाइटिशियन की सलाह लें।
